如何做好鄉村旅游規劃
如何做好鄉村旅游規劃?這顯然是一個仁者見仁、智者見智的難題。究竟什么是好的鄉村旅游規劃?其實沒有什么標準范本或標準答案。因為對一個規劃優劣的評判,往往有著很濃厚的主觀色彩。不同審美觀、不同興趣愛好的人,常常對于同一個規劃有著不同的評價,甚至是截然相反的評價。盡管這個問題難以回答,但它的確是一個十分有價值的現實問題,是一個旅游規劃者和旅游管理者必須弄清楚的問題。綠道聯合團隊認為,做好(或評判)一個鄉村旅游規劃,應當特別關注規劃理念的先進性、規劃方法的科學性、規劃內容的時尚性、規劃路徑的獨特性。
“理念的先進性”,是指規劃者在認知鄉村旅游資源、組織和謀劃鄉村旅游經營與管理實踐活動中所依據的行為準則和指導思想是否先進。判斷一個規劃者的理念先進與否,主要看規劃者是否具有國際視野、是否了解國際最前沿的鄉村旅游發展動態,是否能把握特定鄉村的目標客戶的需求,是否能以全新的資源觀發現特定鄉村的核心旅游資源……許多規劃者都認為,鄉村旅游是以鄉土觀光、鄉野休閑、鄉俗體驗、鄉居度假為目的,以農業生產、農村風貌、農民生活為基本載體的旅游活動。這種認知并沒有錯,站在“景觀資源中心論”角度上看,鄉村風貌、鄉村景觀當然是規劃的核心要素。
假如換一種規劃理念,站在“游客需求推動”角度來看,目標客戶的需求分析以及客戶需求的滿足才是鄉村旅游規劃的核心要素。從游客需求最大限度滿足的角度來開展鄉村旅游規劃,就要重點分析該鄉村的目標客戶是誰?其需求是什么?該鄉村如何建設一支滿足目標客戶的旅游經營團隊?應當采取什么樣的經營模式?應當著力創造哪些旅游產品和傳播那些符號性產品?應當如何凝聚該鄉村的旅游核心競爭力?這種鄉村規劃理念強調的是“游客需求把握與需求滿足”至上的思想,而不贊成大拆大建、人為地修建一些所謂的人造景觀,努力保持特定鄉村風貌“原真性”,注重對旅游經營者服務素質的提升和服務細節的策劃。這種規劃理念所強調的是對“人”的規劃,即注重對該鄉村的目標旅游客戶和旅游經營者深切關注。
規劃方法的科學性,是指鄉村旅游規劃應當充分運用科學實證的方法,整合與旅游相關的各學科優勢,采取“協同創新、學科整合”的方式開展綜合規劃。目前在旅游規劃領域比較欠缺的是整合考古、歷史、神話傳說、地理、礦物學等多學科的整體性研究,往往偏重于旅游硬件規劃,而欠缺綜合性的軟件規劃。規劃團隊要具備較廣泛的專業知識,如鄉村歷史的研究專家、熟悉鄉村地理風貌的環境專家、鄉村經濟發展的經濟專家、鄉村民俗風情研究的社會學專家以及鄉村風貌的設計專家。實踐證明,成功的鄉村旅游規劃往往是旅游學、歷史學、社會學、經濟學、景觀學、建筑學、地理學等多學科密切合作的結晶。
規劃內容的時尚性,是指鄉村旅游規劃要充分考慮現代流行時尚,并且善于將特定鄉村的歷史文化底蘊、獨特的地域風情等,同現代旅游者的時尚需求結合起來。在保持鄉村地方文化本真性的同時,以現代的網絡文化、數字技術等最時尚的工具來創造精神符號產品、設計時尚生活方式、傳播鄉村文化特色。這就要求規劃者必須關注本領域的科技發展動態,了解本領域最前沿的科技信息,并且能夠及時地、主動地將大眾所向往的科學技術應用到特定鄉村的具體項目經營中,以獲取最優的商機和最大份額的市場空間。
鄉村旅游的本質是一種文化創意產業,它所依賴的最核心資源是經營者的獨特創意,所經營的核心內容大多是符號性產品。實踐證明,大凡好的文化產品都是運用先進的理念、并緊密結合社會時尚,把最先進的科學技術應用其中。張藝謀在“印象劉三姐”等實景演出中應用的亦真亦幻現代電子景觀技術以及2008北京奧運會開幕式上“煙花大腳印”在天空中制造出奧運五環效果等焰火表演給全世界觀眾留下了深刻的印象,動態空中焰火組圖技術,讓五環動起來了;上海世博會引起轟動效應的現代動感技術再現了歷史名畫《清明上河圖》等,都獲得了空前的品牌效應。
規劃路徑的獨特性具有雙重含義,一是指規劃者能夠通過其獨到的眼光發現特定鄉村旅游產業獨特資源和獨特稟賦,另一含義是指規劃者能夠在規劃中為被規劃鄉村指出一條獨特的經營路徑。這條“經營路徑”主要包括該鄉村旅游產業發展的商業模式、營銷手段和品牌傳播路徑。商業模式是企業從事經營活動的所有方式、方法,也稱經營模式、“盈利模式”。
商業模式是現代商業最為重要的軟實力,也是商業成敗的關鍵因素。當前許多成功的旅游企業往往都是因為他們在商業模式上的創新而在市場上獨占鰲頭。世界著名的文化創意集團迪斯尼的商業模式,就完全不同于傳統娛樂公司“做加法的業績累積”式的商業模式。一般娛樂公司大多是連續做100個不同的東西,包括電影、電視、廣播、唱片等橫向業務相加,組成一個龐大的集團;迪士尼的做法類似于做乘法,以“搖錢樹”為核心,然后從“搖錢樹”身上延伸出一系列主題公園、音樂劇、衍生產品等。迪斯尼不再以主題公園部、有線電視部等不同業務將公司分門別類,而是讓各業務部門圍繞著不同的“搖錢樹”來運營。迪士尼的“搖錢樹”定義是:在一段長時間內,在不同地域、不同媒體平臺上制造有價值的角色,比如舊的米老鼠和新的蝙蝠俠等,通過自己創作或者收購的強大的內容創作團隊的出色作品和多種宣傳渠道將角色塑造得深入人心,得到大量的忠實粉絲,得以將搖錢樹的表現平臺延伸到新的領域……迪士尼把核心角色做到極致,再把它的衍生品乘以100倍!就是一次性投入有多處產出,這種商業模式的創新是每個企業夢寐以求的追求目標。
總之,好的鄉村旅游規劃是對被規劃對象所進行的一次深刻的理念創新、資源創新、方法創新和經營創新的過程。也是規劃者與被規劃者雙方的相互認知、相互合作、相互博弈的過程。
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