鄉村旅游規劃_5方面提升鄉村旅游品質
要想充分發揮鄉村旅游在解決三農問題、農民扶貧、城鄉統籌方面的巨大推動作用,必須對其進行全方位升級。根據理論研究和實踐經驗,提出以下提升思路:
1、主題提升
深挖當地文化內涵,打造獨一無二的鄉村旅游發展主題。山美景美的鄉村到處都是,深度挖掘當地歷史文化內涵,留住鄉愁,成為鄉村旅游脫穎而出最重要的核心吸引力。通過文化梳理、文化挖掘,尋找最能代表和體現旅游項目本質的文化要素,并通過旅游的手法提煉、重構,為項目形成一個特制的、不可復制的主題,最終注入到旅游項目中。
2、開發提升
做好綜合開發,形成可持續的商業運營模式。如今,鄉村旅游的發展,涉及的不僅僅是旅游產業和農業,綜合化發展趨勢明顯。以農業為主導,融合工業、旅游、地產、商貿、等三個以上相關產業與支持產業,形成多功能、復合型、創新性的產業結合體。它是產業模式升級(由單一的農業生產到泛休閑農業產業化)、產品模式升級(從單一農產品到綜合休閑度假產品)、土地開發模式升級(從傳統住宅地產到休閑綜合地產)”三大升級共同作用的結果。
鄉村旅游的綜合發展,涉及農業、農民、農村、土地等一系列問題,往往需要協調政府、建設運營商、合作伙伴、農民和客戶五個方面的核心利益和訴求,形成一個一體化方案。如何系統、全面、合理的配置規劃要素;如何解決投資商的投資與融資問題;如何安排投資商的盈利結構;如何實現資源導入,引入合作伙伴,共同發展;如何解決三農問題;如何安排政府的支持因素;如何滿足消費者的市場需求等等,一系列問題的解決方案整合形成一個系統的商業化運營方案,而不僅僅是一個策劃規劃方案。
3、產品提升
根據不同鄉村旅游項目,進行針對性產品提升。鄉村旅游經過多年的發展,已經從最初的觀光農業,向與休閑農業、鄉村度假三者并存的階段發展。因此,需要改善旅游產品及業態的布局,加快旅游要素由觀光為主向休閑、體驗、度假轉變。
觀光農業的自然資源屬性最好,其產品與人們日常生活比較接近,如水果采摘、花卉觀賞等。在市場占據主流,但需根據市場需求,對其游憩方式和附加值進行提升。
休閑農業是由一系列消費構成的一種業態結構,專項性、主題性更強,重游率較高。此類項目更側重于農產品加工、衍生農產品和農趣手工藝品DIY 制作和農耕文化體驗等方面的附加增值產品,可進一步開發為綜合旅游度假場所。
鄉村度假是持續性消費,涵蓋了觀光農業和休閑農業的各種要素,包括鄉村田園旅游、村莊民俗休閑村落等,生活性更強。此類項目基于大農業資源,更側重一種健康的生活方式,以及安全健康農產品定制的發展方向。
4、基礎設施提升
加大基礎設施建設,提供良好的消費環境。完善的基礎設施建設是游客快樂、安心游玩的基礎。對于鄉村來說,大到整個村子的生態環境,小到廁所,衛生建設要滲透到鄉村旅游吃、住、行的各個方面。廁所是基礎設施建設中的重要一環,要結合全國開展的“廁所革命”,重點解決廁所問題。
改善鄉村水電結構,積極解決游客過多帶來的供水供電問題。合理開發停車場,解決游客停車問題,對于部分有條件的鄉村,盡量提供無線wifi等。
5、經營提升
專業團隊,實現精細化管理。
首先,要培養一批懂農業(保障農業主題及景觀延續、農產品生產等)、懂旅游(保障旅游產業有效運轉)、懂酒店管理的專業人才;
其次,要有產品研發專職專業團隊,不斷進行產品研發及升級,擺脫同質化;
最后,還要有一批專業運營團隊,打造品牌、進行營銷、日常管理、設計專屬銷售渠道、連鎖經營等等。
休閑農業和鄉村旅游一手牽著農民,一手牽著市民;一手托著農村,一手托著城市;一肩挑著一產,一肩挑著三產,不僅關系到全國6.7億農業人口福祉,還關乎7億城市人口生活質量和生活品質。2021年,鄉村旅游作為鄉村振興的重要抓手之一,再次回到聚光燈下,正是休閑農業和鄉村旅游建設的主體發展的好時機。
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